进了大厅，四人似乎仍未从刚才的“艳关”中脱离出来，精神上还在“厮杀”着。一直走到电梯口，刘焉才回过神来，问道：“哦，吃什么菜——底楼是综合餐厅，二楼是粤、闽厅、三楼是湘、浙厅，四楼是苏、徽厅。五楼是鲁、川厅……”
　　刘备急忙掩饰尴尬似的地笑了笑说：“客随主便，都可以。”
　　“那咱就在一楼，都吃。”刘焉做出一个潇洒的回身动作。——可以说这是习惯性的，以往每次来都是走到电梯间门口才能回过神来，久而久之也就练出来了这个潇洒的动作。建议别人在一楼，其实是想找个位置望那两位迎宾仙子。
　　在靠窗靠门的一个桌前，四人客套了一会儿，分礼坐下。
　　服务生微笑着把菜谱递上。刘焉随手点了酒店的招牌菜：‘十面埋伏’与‘霸王别鸡’。刘备点了两道甜品浙菜：甜龙扒骨、一甜土龙鸡。关羽则点了两道油炸菜：西油鸡和红油蜢。张飞拿着菜谱翻来翻去，不时地摇头。过了很久，服务生等的似乎有点不耐烦了，客气地催促道：“先生您点什么菜？”
　　“有猪肉炒大葱么？”张飞抬头问。
　　“什么？”服务生像是不相信自己的耳朵，追问了一句。张飞加大声音：“我说有没有猪肉炒大葱？”
　　旁边几个桌上的人都望了过来，露出鄙夷的神色。那服务生不敢说这是高级酒店没有这样的低档菜，但又不能说没有。这是汉都大酒店，说没有是砸自己的招牌，有些为难地吱唔着：“哦，这个……”
　　“哈哈，玩笑！张飞你别在拿别人开涮了，点你的菜吧！”刘备的脸有些挂不住，打断了张飞将要说的话。
　　张飞小声地对刘备说：“大哥，我没开玩笑，我就喜欢吃这口。”
　　刘备不理张飞，转头问服务生：“你们这里新浙菜全么？”
　　“时下流行的菜谱，这里都有。”
　　“那好，那再来一道：青龙戏层云。”
　　“好咧。马上就到，几位稍等。”服务生退去。
　　“大哥，青龙戏层云是什么菜？”张飞问刘备。刘备小声地回答道：“就是猪肉炒大葱。”
　　四人有一搭没一搭地闲聊着，等着菜上桌。忽然，旁边邻桌一个体形富态的人把一口汤近乎夸张地喷在桌上，大声嚷道：“这是汤么？里面少放了一味料，火候也不对。——还有，你这菜是“十面埋伏”么？面片都削那么厚，你们以为是做刀削面啊！——还有还有，诸位看看，这一品“鹿鼎鸡”所用的根本就是用的寻常土鸡，为什么不用野鸡？叫你们掌厨的过来，要不就叫你们酒店的负责人过来。”
　　“先生，对不起！我让他们重新再给您换上。您消消火，回头给您打个八折。”一个领班低声下气地说。
　　“不行！叫你们掌厨的过来。我倒要看看汉都大酒店的厨师为什么会犯这种低级错误。”
　　那领班见压不住场面，只得匆匆地向后厅走去。不一会，一个体形矮小的厨师从后厅小跑着过来，必恭必敬地问道：“先生有什么不满意么？实在抱歉得很，有不满意的重新给你们换过好了。”
　　胖食客斜着眼瞄了他一下，轻蔑地说：“你能做菜吗？你够的着灶台吗？”后面的人跟着哄笑起来。
　　矮厨师有些恼了，红着脸说道：“先生能品出少了什么佐料，想必不是一般的食客，不会是专程来寻事的吗！”
　　刘焉听到矮厨师这么一说，立即醒悟了，对了刘备说：“哦——我明白了，这是来踢场子的。”
　　张飞虽说还没有在汉都开始上班，但已觉得自己是汉都的一员了。见有人来此闹事，便献技说：“这附近我有些黑道上的朋友，要不我把他们叫过来解决？”关羽也跟着道：“这里派出所里有我一些酒友，我也可以叫来，”
　　刘备仔细观察了一下那几个食客，摇手道：“黑道、红道都用不上。”
　　刘焉起身道：“那我叫保安来解决。妈的！靠十来个人就想来踢场子，做梦！”
　　刘备拉着刘焉坐下，轻声说：“刘经理，慢！再等一下。就像你所说的，靠十来个人来踢场子肯定不会武踢的。我们来硬的只会中了他们的计，这样会砸了汉都的声誉。”刘焉顺着刘备的示意朝那胖食客背后的桌上望去。果然，桌上一架微型摄像机的指示灯正闪烁着。
　　那胖食客从餐桌上拿起一把餐刀，从临桌的果盘中随意拿起一个苹果抛起，举刀挥去。只见刀光翻飞，果肉片片落下，散在盘中，然后收刀冷笑道：“没错，我就是寻事的，如果你能证明你们当中有谁的刀法比我的快、准，那今天的事就算完。如果没有的话——哼哼，那就干脆取下你们这的招牌！”
　　矮厨师望着盘中薄厚均匀、错落有秩的果片喃喃说道：“我只斩肉，不削水果。”
　　胖食客对后面的一人使个眼色，那人匆匆小跑了出去。不一会又从外面返了回来，身上扛着半片猪肉，暗黑色的血水顺着他笔挺的西装流到地上，水汪汪地。胖食客从人群中接过一把寒光四射的菜刀刀递给矮厨师，“这是外国进口的菜刀，合金所造，锋利无比。”
　　矮厨接过刀，手在颤抖着，豆大的汗珠滚滚而下。胖食客突然操起手中的餐刀向其击去。只听“吟”的一身，矮厨师手中的菜刀飞向背后那幅壁画。刀身插入墙壁，只余其柄。
　　“你也不配用着把刀，一边待着去吧！”胖食客鄙夷地说道。矮厨师握着发麻的右手瘫坐在地。
　　刘焉忍不住对傻坐的瘦厨师喊道：“皱静，去叫吕布还有曹操他们几人。”
　　那皱静摇了下头，无力地答道：“不在，都不在。凡后堂菜系的组长都去考等级证了，还没有回来。”
　　刘焉一惊，语调也结巴起来：“袁绍、孙权也……不……在？”皱静又摇摇头。刘焉无力地坐下。
　　刘备在后面悄悄地拍了拍张飞的肩膀，小声说：“咱们初到汉都，这可是一个表现的机会。我晓得你的刀法不错，要不你去出一下头？如果赢了也算立了一功。”
　　张飞也正有此意，点了点头，随即站了出来，大大咧咧地说道：“我试试，不就剁个鸟肉么！”
　　刘焉在一旁一愣，喜忧参半，带着明显的顾虑对刘备道：“他行么？对方可不是个弱手，要是输了就砸了咱汉都的牌子了，这个责任咱谁都担待不起。”
　　刘备含笑不语，张飞的刀技他已见识过，与那胖食客相比只会有过之而无不及，故一点都不怀疑。